味が半減

　

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岡部あゆみ

産業心理カウンセラー＆書道家の　岡部あゆみです　 職場や日常での悩みの第一位は、昔も今も人間関係です でも人間関係の悩みには必ず出口があります 皆さんの気持ちがラクになるお手伝いをしています 大丈夫！何とかなる！何とでもなる！をモットーに 研修・講演をさせていただいております コミュニケーションコラムを毎日更新しています！

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言葉と文字は笑顔の源！
産業心理カウンセラーの岡部あゆみです

味が良くても
環境が悪いと何となく気分が悪くなる

こういう経験のある方は少なくないと思う

さっき訪れた焼肉屋さん

肉の質が良くてとっても美味しかったんだけど、店長らしき人がバイトらしき人をホールまで聞こえるくらい怒っててそっから肉の味覚えてない

飲食店は食事だけでなくお店の雰囲気も食べさせるものだと思う

怒るにしても聞こえないとこで怒らないと折角の料理が可哀想です…

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 2, 2022

私も食事をしていた時に
こういう経験をしたことがある

店主の人が
1人のアルバイトに対して
ずっと怒っていた

それを聞いているのが嫌で
食事の途中だが出てきたことがある

うちは社員教育を徹底していますという
アピールだとしたら

それは勘違いです

社員教育が徹底しているかは
接客を見たらわかります

人前で注意することではありません

安心して食事をしてもらえる環境を
作り出すことも必要です