加減がわからない

　

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岡部あゆみ

産業心理カウンセラー＆書道家の　岡部あゆみです　 職場や日常での悩みの第一位は、昔も今も人間関係です でも人間関係の悩みには必ず出口があります 皆さんの気持ちがラクになるお手伝いをしています 大丈夫！何とかなる！何とでもなる！をモットーに 研修・講演をさせていただいております コミュニケーションコラムを毎日更新しています！

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言葉と文字は笑顔の源！
書道家カウンセラーの岡部あゆみです

栄養士のAさんが気になっていることがあります

それは調理のアルバイトに入った人が
盛り付けの加減がまちまちなこと

例えばカレーやラーメンは
量が決まっています

お玉を目安にすればよいのですが

それでも人数や作る量は同じなのに
足りなかったり、余ったりします

目安がわからないのか
盛り付けのときに焦るのか
慣れるとできるようになるのか

教える時に不安になる要因として

できるようになるのだろうか？
ずっとこのままではないのだろうか？
という漠然とした不安があると思います

教え方を何パターンか作っておいて
自分で期限を決めて目安にすると良いですよ

例えば、1か月後までに覚えられるようにしていこう
と決める
もし改善されないようならば次の方法を1か月というように
自分の中で目安になるものを決めておくと
気持ちも違ってくると思います